2008/Nov/16

 

ฤดูหนา่วกำลังโบกมือทักทายในยามเช้า สายลมเย็นยะเยือกพัดผ่าน ทำให้รู้สึกหนาวขึ้นมาจับหัวใจ

 

 

 

แต่เมื่อเช้าฝนตก - -" เอาเข้าไป . . . . .

 

 

 

2-3 วันก่อน โดนบ่นเรื่องที่ขนมปังหมดอายุเหลือคาตู้เย็น เนื่องจากแยมหมด จะกินเปล่าๆ ก็คงใช่ที่

 

 

เลยตะลุยอินเตอร์เน็ตอันกว้างใหญ่ ค้นหาสูตรที่จะมาโปะขนมปังให้มันหมดๆ ไม่เหลือคาตู้เย็น

 

 

หลังจากค้นหาอย่างบ้าคลั่งก็ได้พบกับ วิธีทำสเปรดไก่ เข้า อ่านๆ ดูแล้ว อ๊ะ! เข้าท่าดีเหมือนกันนี่นา แต่สันในไก่ เอามาต้มให้นุ่ม ดูท่าทางจะยุ่งยากเกินไป อย่างนี้ต้องดัดแปลง!!!

 

 

ควบรถฝ่าสายลมหนาวไปรวบรวมเครื่องปรุง ซึ่งก็ได้แก่

 

 

- ทูน่ากระป๋องในน้ำเกลือ ชนิืดผลิตจำนวนมาก ของห้างค้าส่งแห่งหนึ่ง ราคา 27 บาท

- ไลท์มายองเนส ( คาดว่าคงใช้่ฆ่าคนได้ โดยการเขียนชื่อลงบนซอง ) ยี่ห้อ "อาหารดี" ต่อรองกับร้านขายของส่ง เลยได้ส่วนลดเหลือถุงละ 50 บาท

- หัวหอมใหญ่ 1 หัว ( ค้นเจอในตู้เย็น )

- แครอท 1 หัว ( ค้นเจอหลังหัวหอมใหญ่ 10 วิ )

 

 

 

เริ่มต้นด้วยการซอยหัวหอมใหญ่และแครอทให้เป็นชิ้นละเอียด ( เริ่มต้่นด้วยการซอย สุดท้ายก็จบด้วยด้วยการเอาปังตอสับๆๆๆๆ - -" )

จากนั้นตั้งกระทะ เททูน่าพร้อมกับน้ำเกลือในกระป๋องลงกระทะ ผัดๆ สักครู่

เทหัวหอมใหญ่และแครอทที่จัดการสับจนละเอียดลงไป แล้วผัดไปเรื่อยๆ

เติมพริกไทยให้พอมีกลิ่นหอม จากนั้นก็ผัดๆๆๆๆ จนกว่าผักจะสุก ( ควรผัดให้ออกแห้งสักหน่อย )

ตักขึ้นใส่ภาชนะทรงกลมหลักที่ 1 หลักที่ 2 และหลักที่ 6 . . . . . ถ้าหาไม่ได้ อนุญาตให้ตักใส่้ชามแทน

เทไลท์มายองเนสลงในชาม ไม่ควรให้เยอะเกิน เพราะจะเหลวเกิน เวลาทาขนมปังอาจทะลักเลอะเทอะได้

แล้วก็ทำการ Mix & Math ให้ส่วนผสมเข้าที่ ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น

ตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จพิธี . . .

 

 

 

ทำเสร็จเรียบร้อย ง่ายกว่าที่คิดเอาไว้ แถมยังดูเข้าท่ากว่าไปซื้อมากินเองด้วย ( ที่ขายที่ 7-11 กระปุกเล็กๆ ราคา 27 บาท )

 

- หากไม่ชอบหวานมาก ให้ผสมน้ำสลัดกับไลท์มายองเนส จะช่วยให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น

 

 

 

 

ทำเสร็จแล้วลืมถ่ายรูปไว้ งั้นจิ๊กรูปคนอื่นมาให้ดูก็แล้วกัน หน้าตามันก็ประมาณนี้แหล่ะ

 


 

ชื่อ: 
เว็บไซต์: 
คอมเมนต์:




smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry
wow....นึกถึงภาพแซนวิสเลย ดีจังเลย ทานอาหารเช้า อย่าลืมทานกานน๊า ดีต่อสุขภาพม๊ากๆconfused smile
#1  by  Usakina At 2008-11-16 06:25, 
ทากับขนมปัง ท่าทางจะอร่อยมากๆเลยนะคะ
#2  by  myuk At 2008-11-16 06:54, 
กะลังจะบอกว่า อ๊ะ ซารุทำน่ากินจัง!
รูปคนอื่นหรอกเร้อะ...=3=
ไว้จะทำใส่โหลกินบ้าง
#3  by  Bloodstones At 2008-11-16 07:32, 
อยากกินอ่า ..

แบ่งมั่งๆ
#4  by  PHAR' At 2008-11-16 08:18, 
บอกตรง ๆ..
อาหารฝรั่งหลาย ๆ อย่าง
หน้าตามันไม่น่ากินเลยนะ
หลาย ๆ อย่าง มันเหมือน..

รสชาติก็นะ ไม่ชินเลย..
#5  by  นิเกะ At 2008-11-16 08:42, 
#5

อาหารฝรั่งมีข้อดีตรงที่ "ทำง่าย" นะ

ง่ายขนาดนินคุงก็ทำได้ confused smile
#6  by  นายอ้วนพี At 2008-11-16 08:44, 
มันจะยิ่งดีมาก ๆ ถ้ามีคนทำให้กินquestion
#7  by  i'm PhโอEniX At 2008-11-17 14:48, 
- อยากเห็นที่ปู่ซารุทำอ่ะ จริงๆพวกทูน่าสเปรด ดูเรียบๆ แต่พอทาขนมปังกินตอนที่เบื่อกับข้าวก็อร่อยดีนะ แก้เลี่ยนอาหารเดิมๆ

- ถ้าทูน่าเหลือนะปู่ ทำลาบทูน่าเลย ฉันเคยกิน อร่อยๆมากกกกก cry
#8  by  [Mr.O] At 2008-11-17 21:07, 
มิก แอนด์ แม็ด
ท้องเสีย มั๊ย นั่น!!!sad smile
#9  by  ร่มไร้อาร์ At 2008-11-19 18:23, 
ขอบคุณครับ big smile
อิอิ big smile big smile confused smile
#10  by  น้ำหอม (118.172.33.69) At 2009-01-26 19:00, 
open-mounthed smile question
#11  by   (125.27.175.168) At 2009-08-13 12:33, 
#12  by   (125.27.175.168) At 2009-08-13 12:34, 
น่าทานดีคะ ทูน่า-สเปรด แต่อยากทราบว่าแล้วทิ้งไว้นานๆ หลาย ช.ม. หรือทำขายอาจไม่หมด วันต่อวันเรื่องของความข้นของสเปรดมันจะหายไปไหมคะ เพราะลองทำดูทิ้งไว้ไม่เท่าไหร่ มันก็เหลวเป็นน้ำแล้วคืออยากทำขายนะค่ะ รบกวนช่วยตอบหน่อยนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
#13  by  อาย (222.123.191.124) At 2009-08-20 01:00, 

<< Home